1 / 13
Парень,
48
Майкоп
О себе
Обычный парень
Информация
Мат. положение
готов стать спонсором
Интересы
спорт кино клубы автомобили чтение книг политика компьютеры кулинария путешествия коллекционирование баня воспитание детей караоке рыбалка охота живопись/рисование тату домашние животные танцы авиация программирование бизнес мода лыжи плавание футбол хоккей йога
Важное в партнере
ум характер секс материальнгое положение
Семья
холост
Сфера деятельности
вооруженные силы
Жилье
свой дом
ДОМАШНИЕ ГОЛУБЦЫ НА ЗИМУДелают голубцы из всего: листья свёклы, винограда (долма), пекинской капусты, листья шпината и лопуха...., но я люблю по старинке, как бабушка из обычной капусты, да чтоб мясо побольше было.? Фарш: свинина, говядина, курицаПоказать полностью…? репчатый лук? обычный рис, не пропаренный? соль и перец черный молотый по вкусу? капуста, в моём случае савойская? Беру кочан капусты, вырезаю аккуратно кочерыжку и кладу капусту в кастрюлю. Наливаю воду, чтобы она полностью покрыла капусту и немного отвариваю, тогда листья хорошо отходят и не рвутся при заворачивании начинки.? Готовлю начинку. Отвариваю рис до полуготовности и добавляю его в фарш. Дальше туда идёт натёртый лук, соль и перец. Все хорошо перемешиваю, начинка готова.А дальше всё как всегда. В листья заворачиваю начинку и домашние голубцы готовы. Раскладываю их порционно по пакетам и убираю в морозилку.? Морковь я в начинку не добавляю. Я люблю делать с ней пережарку и в ней тушить голубцы уже перед подачей. Можно, конечно, голубцы запекать, но мне почему-то больше нравятся тушенные и обязательно во время приготовления, добавляю кусочек сливочного масла. Мне тут ещё посоветовали голубцы попробовать потушить в молоке, что получаются просто пальчики оближешь, так что такой способ обязательно попробую.
74-летнии? Cильвеcтp Cталлoнe в такoй фopмe, кoтоpой только пoзaвидoвaтьFITNESS спорт мотивация
?ceм дoбpый! ?cтaлиcь мaтepиaлы (фaнepa) , cдeлaл тaкoй пуф в пpихoжyю* Сама себе архитектор *
ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМИнгредиенты:Кабачок-1 шт.Сыр(тёртый)-100 г.Показать полностью…Манка-2 стол.л.Мука-2 стол.л.Яйцо-1 шт.Зелень,Чеснок.Приготовление:1.Кабачок натереть, отжать, добавить сыр, муку, манку, яйцо, зелень, чеснок. Хорошо перемешать.2.Испечь оладушки.Приятного аппетита!
